Créé en mars 2004 à l'initiative de deux jeunes rennais, El Cubanacan propose des concerts, des cours de danse (Du mardi au jeudi, de 20h à 21h30), des soirées Dj's ou encore des expositions photos, des projections (Un lundi par mois), etc.

La promotion des musiques et des cultures latino-américaines font de cet endroit un lieu de rencontres inter-générationnelles et cosmopolites. Le bar s'est affirmé comme un repère culturel pour les diverses populations hispanophones de la ville.

L' ambiance et l'atmosphère en font un lieu unique et incontournable des nuits latinos rennaises.